デンマークのチーズ

デンマークは北欧諸国の中でも酪農が盛んなうえに、海路、陸路を通じて伝わった様々なチーズ文化を手本に、独特なチーズ作りをしています。 チーズの輸出を国家産業としていますので、高品質なデンマーク産のチーズは、昔から日本へも輸出されてきました。

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デンマークのチーズについて
デンマークは北欧諸国の中でも酪農が盛んなうえに、海路、陸路を通じて伝わった様々なチーズ文化を手本に、独特なチーズ作りをしています。